ホカホカの豚汁

寒さ本番。

というわけで、こんな日はホカホカの豚汁です！

豚汁といっても、毎回具は決まっている訳じゃなくてその時食べたいものを入れます。

とにかく入れる。

今回は白菜食べたかったから、たっぷり入れました。

後はシメジとシイタケと、冷蔵庫に残っている野菜をポイポイ入れちゃいます。

大根、人参、長ネギに牛蒡、油揚げと豚バラとちぎりコンニャク(ちぎりがポイント！)

ニンニクすりおろしたのを入れるがスジノ流。

豚汁というか、味噌鍋的な。

でもこの豚汁が美味い。

ホカホカで熱々。

そしていつもの通り作りすぎという・・・

明日は明日で、味が染み染みで美味いんです。

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