シンプルイズベスト
定休の日はご飯当番。
外食は出来ないので、簡単なものですがとにかく作ります。
パスタ食べたい!というので、先日の朝ご飯。
具材がなかったので、玉ねぎとニンニクのペペロンチーノ。
味付けは米原の塩と胡椒、仕上げに醤油だけ。
シンプルだけど玉ねぎの甘味もあり、とても美味しくなりました。
設計もこうでありたい。
シンプルだけど、長い間暮らしていても飽きのこない佇まい。
旅行から帰ってくると、やっぱり我が家は良いよねって自然と出てくる、そんな住まいがいい。
温熱環境と耐震性能、そして家族が楽しく豊かに暮らせる家。
楽しく豊かに暮らすには、家族それぞれの居場所がちゃんとあって、つかず離れずの距離感でいられること。
手や足が触れるところは、なるべく自分の好きな材料を使えること。
そして、シンプルな間取りだけど飽きのこない空間構成であること。
そんな家造りを、これからもしていきたいと思っています。
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