冷奴、鬼奴、温奴

朝晩だいぶ冷え込んできた最近、みなさん胃腸の調子はいかがですか？

胃腸が人に比べて5倍くらい弱い筋野は、この時期食べ物に気を使います。

暑い時期は冷たいものや体を冷やす野菜などを食べたり、スタミナつけようと肉を食べたりしても割りと平気なのですが、季節の変わり目に同じものを食べているとダメです。

胃腸が悲鳴を上げてくる(笑)

そんなこの季節、よく食べるのがコレ。

冷奴でもなく鬼奴でもなく「温奴」

器に絹豆腐を手で割って入れ、刻んだ長ネギを多めに載せてレンジでチン。

そこに鰹節かけて醤油でいただきます。

必ず絹豆腐。

天使のほっぺちゃんのようなやさしさです。

ネギもチンしているから柔らかくなるし、なんといっても絹豆腐ですよ。

疲れた胃腸にそっと寄り添ってくれる温奴。

僕と一緒で胃腸の弱い方、この時期オススメです。

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