秋刀魚の季節

秋ですね。

こんにちは、Shoei彩工房の筋野です。

秋といえば秋刀魚の季節。

秋刀魚といえばまるっと一匹、塩焼きが最高じゃないでしょうか。

ほろ苦いはらわたに大根おろしをたっぷり載せて。

焼きたては最高ですね。

ちなみにスジノ。

秋刀魚ここまで食べます。

漫画みたいだねって。

最後まで骨が折れないようにするのが漫画風にするポイント。

小骨も皮もはらわたも、全部食べちゃう。

秋刀魚最高。

刺身も美味いけど、やっぱり焼きが全部食べられていいな。

お腹空いた・・・

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