夏休みは忙しい

子どもたちは夏休み突入していて、この先1ヵ月僕の定休日は怒涛です。

メシ・遊び・メシ・遊び・メシ・風呂・片付けと、何だか一日中ご飯食べているような感じ。

お腹空いた～って、おいさっきご飯食べただろ？？と思うんですが、子どもたちの代謝はめちゃくちゃ早い・・・

今日は午前中ムスコと富士見ガーデンビーチへ。

暑いからプール行きたい！よっしゃ行くか！！と、朝ご飯食べてる時に決定。

めちゃくちゃ晴れていたので、水に入ると気持ちがいい！

そして昼ご飯を食べて、夕方部活から帰ってきたムスメが、バスケしたいって。

部活で疲れてるけど、色々練習したいということで特訓にコートへ。

夕暮れのコートで、シュートやミートや色々教授。

僕もいい汗流せました、バスケはやっぱり楽しい。

ここのコートはふじみ野駅近くにあって、もう10年以上通っています。

ここで出会った若者たちとチーム作って大会出たり、今でも親交が続いている仲間もいます。

そんなコートでムスメとバスケかぁ、と、ちょっと感慨深げな気持ち。

ヘトヘトで家に帰り、腹ペコなので急いで晩飯。

盛り付け雑ですが、、、イワシのかば焼き。

この時期のイワシはめちゃくちゃ美味いので、かば焼きにすると最高です！

そして7尾で298円！安い！！

しょうゆ、さけ、みりんを大さじ2に砂糖一つまみ(お好みで量を調整してください)のタレを作っておいて、いわしはペーパーで水分と血をふき取ります。

両面に小麦粉を薄くまぶして、フライパンで皮の方からかりっと焼き、いいところでタレを投入。

照りが出てきたら今日はこれで決まり！

簡単だし、ご飯にめちゃくちゃ合いますので、ぜひこのイワシが美味い時期に作ってみてください。

と、朝から怒涛に忙しい一日でした・・・

がんばろう、オレ。

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