夏の味覚はじまりました

明け方、息子が具合悪そうにゲーゲーしたりしていて、熱も38度超えで今日は学校休み。

僕が仕事休みの日で良かった、氷枕変えたりポカリ一口ずつ飲ませたり、ずっと看病していました。

うつろな目で「僕が具合悪い時にパパがいてくれるのはじめてだね」なんて言い出して。

泣かせること言うなよ、全力でそばにいました。

お姉ちゃんは元気だから、ご飯の準備しないと。

梅雨入りして一足先に夏メニュー。

ハンバーグの具のようですが、いつもより叩いた鯵のなめろう。

僕が造った鯵のなめろう史上、最も美味いなめろうになりました（たたきにたたいた方が美味いんですか？！）

入梅イワシをコネギと新生姜で。

我が家の定番、キュウリのごりごり。

なめろうは活きのいい鯵に新生姜、ミョウガ、大葉、長ネギといりごまに味噌とちょろっと醤油を和えてたたきます。

夏の香味が混ざって、本当に美味しい。

見た目ハンバーグのネタだけど、結構簡単に作れます。

ご飯にもお酒にも、どちらも抜群の相性なので造ってみてください！！

まだポカリしか飲めないうちの子。

明日までに元気になるかな。

早く元気になるといいね、頑張れ！

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