学校帰りの昼飯@大盛りヤキソバ
明日が終業式という小学校、今日から給食なしです。
僕は朝いちで病院行ってリハビリ、なかなか順調とのことですが、筋トレ頑張ってねと。
そしてスノーボードはダメ、絶対(先生、一体何度言えば気が済むんだろうか・・・)
昼前に学校が終わって、家に帰っての昼ごはんって何かヤキソバの思い出ありませんか?
というわけで、昼ごはんはヤキソバ!
モヤシとキャベツとニンジン、豚肉たっぷり入れて3人前を一気に炒めます。
うちで一番大きな大皿に、マウンテン盛りになりました。
ヤキソバ二郎ですな。
飽きてきたらキムチを添えるのが我が家流、それが結構美味しい。
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