5年越しの想い

運転免許証の更新に、東入間警察署に行ってきました。

5年ごとの更新ですが、なんだかあっという間に5年経っちゃったなって思います。

37歳→42歳かぁ、なんて感慨深い想いに浸ってみましたが、みなさま免許証の写真ってどう思います？

人相悪くなっていません？

上手く撮れてるぜ！という方、本当にうらやましいです。

僕は5年前の更新時、次こそは少しにこやかな写真にしてやるって思っていました。

そして今日。

こんにちは、犯人です。

っておい！！

また人相悪くなってしまいました、5年越しの想いは叶いませんでした(左が今回更新)

次は47歳・・・

その頃には髪もなくなって、悩みは人相ではなくなってそうです。

夜は新境地、初挑戦で豚肩ロース肉のブロックを煮てみました。

600gくらいある肉のかたまりにタコ糸を巻きつけ、水とお酒、醤油と砂糖入れてちょいちょいひっくり返しながら1時間くらいかな、落し蓋して弱火でコトコト。

その後鍋の保温で放置するだけの、結構簡単バージョン。

しっとりとして肉のうまみが詰まった豚煮が出来ました。

白髪ねぎがオシャレでしょ。

子供たちにも大好評で、こりゃまたひとつオトコ飯レシピが増えました。

簡単だけど少し時間が掛かるから、気分転換に料理したい時にはもってこい。

明日は原山モデルでお客様のご相談。

プロとして、しっかりと道筋が示せればと思っています。

がんばろう、オレ。

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