設計と木にこだわった家造り、そこで食べる美味いモノ

地元さいたまで地域密着55年、設計と木にこだわった家造りをしている昭栄建設の注文住宅 Shoei彩工房の筋野です。

大宮モデルハウスでオープン記念イベントをやっている今日、僕は原山モデルハウスでお留守番。

とは言っても午前・午後とお客様とのお打合せです、忙しくも充実した一日になりました。

ひとつひとつ見ていただき、一歩一歩進んでいく家造り。

本当に幸せな仕事をさせていただいているなって、ご家族みなさまの笑顔を見ていると本当にそう思います。

マスターカードのCMじゃないけど、お金じゃ買えない価値がある、って。

最近つくづくそう思うようになりましたね。

蒸しっとじめっとしていた今日ですが、今朝から除湿ユニットを始動しました。

僕がモデルハウスに着いた9時前は、モデル内27度／湿度60％で、ちょっと蒸し暑い感じ。

除湿ユニット運転から1時間で、湿度50％まで下がってカラッと爽やか。

10％でこんなに違うんだなって思いますね、これからこの家を建てられる方は本当に羨ましいって思います。

仕上げや素材に左右されない住み心地。

住み心地あっての家造り。

ここはこれからの季節、熱意を持ってお伝えしたいところ。

他で建てることになっても構いませんので、一度はソーラーサーキットのお家をご体感下さいね。

ここのところ暑かったので、この間の休みに毎年この時期恒例の、鯵のなめろうを造りました。

新鮮な鯵だったのと、新玉ねぎがあったので今回は玉ねぎバージョン。

大葉とショウガ、ゴマと味噌を和えてたたきます。

玉ねぎの自然な甘みが、子供達にはいいみたい。

バクバク食べていました。

たたくのがちょっと面倒だし、終わった後のまな板洗うのが大変だけど、でも美味いから造っちゃう。

最近、鯵のなめろう食べると初夏の風が駆け抜ける気がします。

木の家で、家族みんなで楽しく季節の食材を味わえる幸せ。

そんな幸せを広げていきたい。

それが僕の使命だと思っています。

(なんだか着地が大げさになってしまった男)

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