今年初ゴーヤです！

今日は朝から猛暑でしたね、とにかく暑かった。

暑い中、朝一で歯医者・・・痛い、痛すぎるよ。。。

仮詰めを取って、乾燥させるために「シューシュー」空気かけるんだけど、アレめちゃくちゃしみますよね？

痛かったわー

お昼は先週麻酔が効きすぎてて行けなかった鶏口さん。

夏季限定の冷やしそば。

ものすごく手間を掛けて提供してくれるこの一杯。

もうね、すべて最高・極上。

本当に美味しいし、暑かった今日は特に冷やし最高。

そのあと参議院議員の期日前投票へ。

大井総合支所の期日前投票の部屋に7人居ました、いや、必要ならいいんだけど、、、ね。

夜は今年初のゴーヤチャンプル！

島豆腐とゴーヤ、豚バラに卵。

夏はやっぱりコレだよなー、最高に美味い！

ゴーヤは最後に入れて、シャキシャキ感が残っている程度に軽く炒めるのが我が家流。

泡盛との相性抜群です。

明日からの活力みなぎりました。

いい休日を過ごせてこそ、普段の仕事がはかどります。

明日からまた頑張るぞ！

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