大好きな麻婆豆腐＠農家のニラ

GW中の定休の話。

いつも玄米30kgを買っているお米屋さんが農家で、この間お米と一緒にニラを届けてくれました。

細くて新鮮なたっぷりのニラなので、僕の大好きな麻婆豆腐をリクエスト。

ひき肉と長ネギもたっぷり入れてくれて、辛みを効かせためちゃくちゃ美味い麻婆豆腐を作ってくれました。

豆腐はキッチンペーパーで包んで、レンジでチンすると水分が抜けて旨味がしみこむようになるんだって。

そして包丁で切らずに割入れるのがまたいい。

熱々でめちゃウマ。

食べて笑って家族で楽しく過ごすGW中の定休。

祝日に家族が揃うのもいつぶりだって思うけど、そんな時間を神様が与えてくれているのかもなー

おうち時間も過ごし方次第で、いい思い出になりますね。

さいたまで注文住宅を建てるなら shoei彩工房

1日1回、みなさまのクリックで順位が上がります！

それが毎日更新の励みです・・・m(_ _)ｍ

ぜひ滑り台を逆走して笑っているムスメをぽちっとお願いいたします！

一戸建てランキング

★インスタグラムはじめました、フォローおねがいします★

【Shoei彩工房公式】　Instagram

★facebookやっています、いいね！おねがいします★

【Shoei彩工房公式】　facebookページ」