春季限定ホタテそば
いつもお世話になっている、麵屋鶏口さん。
冬限定の味噌が終わり、いよいよ春バージョンの登場です。
春季限定ホタテそば。
春らしい色合いに、ホタテのダシと旨みが効きつつさっぱりとした滋味深いスープ。
ツルパツの細麺との取り合いが最高です。
スタンダードメニューも全部美味しいんだけど、季節限定も想像を超えたビジュアルと美味さ。
大将の影での努力が感じられて、本当に好きなお店です。
ふじみ野方面にお越しの際はぜひお立ち寄りを!
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