非常に残念だった丸亀製麺のかけうどん(いやうどんは悪くない)

体調もようやく戻りつつ。

お昼は家の近くの丸亀製麺へ。

仕事で外出のときよく行きます、早いし美味しいし、うどん好きだし。

ここの丸亀製麺は初めてですが、いつもとおなじ「かけうどん」にかしわ天。

ネギと天かす、七味をかけたビジュアルがシンプルで好きです。

さて食べ始めようと思ったら、ちょうど僕が座ったテーブルが返却口付近で。

片付け係の方がガッチャンバッタンすんごい音たてながら不機嫌に食洗器へ片付けている。

おいおい・・・お客様の前だぞ。

そもそもこのオープンキッチンはうどんを作っている人とか天ぷらを揚げている人、裏方で働いている人みんなの顔がお客様に見えて、うまい、美味しい、ごちそうさま、また来てねを共感するためにこうなっているんじゃないの？(僕の主観です)

この従業員ひとりのせいでこのお店の印象はとても悪いものになってしまいました。

その後も流し台のところで

「ちょっとーここにボール入れたの誰ー？？(怒)」

と、これもお客様に聞こえる声で。

それもまた器をガチャガチャさせながら。

ちょっとお前大丈夫か？と。

がっかりして脱力し病み上がりで怒鳴る力も沸かず、大好きなうどんを残して帰りました。

非常に残念だったランチタイムのお話。

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