5分で出来る男の手料理
こんにちは、Shoei彩工房のすじのです。
今日は午前中プランのお打合せを原山モデルハウスで。
打合せ後外構工事真っ最中のOB様宅へ伺わせていただきました。
お茶をご馳走になりながら色々お話をさせていただきました、ゆったりとした癒しの時間を過ごさせていただきありがとうございました。
午後はお引渡しからちょうど一年を迎えた葛飾区のOB様宅へ訪問。
ご家族がふえてとても幸せそうでした。
私も幸せ分けていただき、ほっこり気分で過ごさせていただきました。
これからもご家族の姿と住まいを見守らせていただければと思います。
我が家、というか私の定番料理(果たしてこれが料理と呼べるのか?)
「長芋焼き」をご紹介。
長芋を水洗いし、5~10mm弱にスライスします。
ごま油を熱したフライパンで両面焦げ目がつくくらいに焼き、塩コショウ、そして最後に醤油をジュッとかけまわして出来上がり。
皮も剥かないので超簡単ですが、これ子供たちにも大人気ですし、大人のおつまみにも最高です。
ぜひ作ってみてください^^
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