石窯工事やってます

こんにちは。Shoei彩工房の橋本です。

先日より事務所の敷地内で石窯の製作工事に入ってます。

0からのｽﾀｰﾄなので、どうやって作るかから・・・

中々大変だけど、これがまた面白い。

材料は使った事のない耐火ﾚﾝｶﾞ、ｾﾒﾝﾄも耐火ｾﾒﾝﾄ。

見た目はいつも使う材料ですけど、使い始めると勝手が全然違うようで

施工している深沢ﾌﾞﾛｯｸさんも試行錯誤しながらやってます

まずは耐火ﾚﾝｶﾞの到着。

岡山県よりはるばるやって来ました

積み始めたけど・・・ﾓﾙﾀﾙがあっという間に乾いてしまって

施工性が悪い（笑）

耐火ｾﾒﾝﾄ恐るべし

なんとか焼床まで到達

今均しているｺﾝｸﾘｰﾄが薪を燃やす炉の床になります。

これも耐火ｾﾒﾝﾄで打設。

まだまだ道半ば。

もう少し積み上げて、今度は調理釜の製作に入ります

また来週お楽しみに

 
脱ﾒﾀﾎﾞ開始から29日目　只今-2.4kg（やばい変わらなくなってきた・・・）